Планетарный миксер VA-SM99RS
Миксер планетарный настольный VIATTO VA-SM99RS компактный и простой в использовании.
Имеет 12 скоростей вращения месильного органа, что позволяет перемешивать начинки, пюре и соусы, замешивать различные виды теста жидкой консистенции (заварное, бисквитное, дрожжевое и т.д.), взбивать кремы, муссы:
скорость 1: 40±15 об/мин,
скорость 2: 46±15 об/мин,
скорость 3: 62±15 об/мин,
скорость 4: 74±15 об/мин,
скорость 5: 84±15 об/мин,
скорость 6: 96±15 об/мин,
скорость 7: 113±15 об/мин,
скорость 8: 134±15 об/мин,
скорость 9: 150±15 об/мин,
скорость 10: 165±15 об/мин,
скорость 11: 182±15 об/мин,
скорость 12: 190±15 об/мин.
Корпус изготовлен из литого алюминия, окрашен в красный цвет.
Дежа — из нержавеющей стали.
Загрузка:
Муки, максимум - 1 кг,
Теста, максимум- 1,6 кг,
Яиц, минимум - 3 шт., максимум - 16 шт.
Подходит для небольших ресторанов, кондитерских и пекарен, а также для домашнего использования.
Имеет 12 скоростей вращения месильного органа, что позволяет перемешивать начинки, пюре и соусы, замешивать различные виды теста жидкой консистенции (заварное, бисквитное, дрожжевое и т.д.), взбивать кремы, муссы:
скорость 1: 40±15 об/мин,
скорость 2: 46±15 об/мин,
скорость 3: 62±15 об/мин,
скорость 4: 74±15 об/мин,
скорость 5: 84±15 об/мин,
скорость 6: 96±15 об/мин,
скорость 7: 113±15 об/мин,
скорость 8: 134±15 об/мин,
скорость 9: 150±15 об/мин,
скорость 10: 165±15 об/мин,
скорость 11: 182±15 об/мин,
скорость 12: 190±15 об/мин.
Корпус изготовлен из литого алюминия, окрашен в красный цвет.
Дежа — из нержавеющей стали.
Загрузка:
Муки, максимум - 1 кг,
Теста, максимум- 1,6 кг,
Яиц, минимум - 3 шт., максимум - 16 шт.
Подходит для небольших ресторанов, кондитерских и пекарен, а также для домашнего использования.
Торговая марка | Viatto |
Тип установки | настольная |
Механизм поднятия головы | подъемная траверса |
Скорость оборотов, об/мин, от | 45 |
Скорость оборотов, об/мин, до | 220 |
Материал корпуса | литой алюминий |
Материал дежи | нержавеющая сталь |
Материал защитной крышки | поликарбонат |
Количество насадок | 3 |
Таймер | нет |
Ручка на деже | 2 |
Цельнометаллический венчик | Да |
Максимальная загрузка теста, кг | 1,6 |
Скорость вращения, об/мин | 190 |
Емкость дежи, л | 4,2 |
Материал каркаса | литой алюминий |
Тип крепления дежи | съемная |
Объем дежи, л | 4,2 |
Напряжение, В | 220 |
Мощность, кВт | 1 |