Сковорода Abat ГСК-90-0,27-40 газовая опрокидывающаяся используется на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд как самостоятельно так и в составе 900 тепловой линии.
Цельнотянутая стальная чаша размером 577х470х197 мм. Дно чаши толщиной 10 мм позволяет надежно удерживать тепло в режиме приготовления.
Сковорода снабжена механизмом подъема и опускания чаши, что обеспечивает удобство очистки и обслуживания.
Крышка предотвращает потерю тепла и фиксируется в любом положении.
Боковая и задняя обшивки изготовлены из крашенного оцинкованного металла.
Сковорода имеет регулируемые по высоте ножки.
Торговая марка |
Abat |
Для тепловой линии |
900 |
Объем чаши, л |
40 |
Опрокидывание чаши |
ручное |
Рабочая температура, от °С |
100 |
Рабочая температура, до °С |
340 |
Тип питания |
газ |
Тип подключения |
газ |
Мощность, кВт |
14 |