Сковороды

Сковороды опрокидывающиеся многофункциональные для предприятий общественного питания.

Электрическая опрокидывающая сковорода – это крупногабаритное профессиональное оборудование, которое позволяет готовить сразу много порций относительно простых блюд. Такое оборудование просто необходимо для общепитов - столовых, фаст-фудах и кафе, особенно для бизнес-ланчей.

Данный вид оборудования имеет толстые стенки камеры приготовления и равномерно распределённые ТЭНы, благодаря чему продукция готовится сразу с обеих сторон.

Особенностью конструкции является чаша на шарнирном механизме, позволяющая быстро обрабатывать продукты, а также чистить от остатков, чтобы начать работу над другим типом блюда. При среднем объеме в 35-50 литров это очень важно.

Благодаря специальному механизму крышки, разнообразным настройкам и большому диапазону температур от 50 до 300 градусов, опрокидывающая сковорода позволяет не только жарить, но и тушить, пассеровать, припускать и разогревать блюда.

Компании Abat, Apach, GASTRORAG, Hurakan, Rada, Тулаторгтехника, представленные в нашем каталоге, производят модели из нержавеющей стали, что в сравнении с конкурентами увеличивает срок и удобство эксплуатации.

Наши специалисты помогут вам подобрать модель, необходимую для ваших целей, оформят заказ и в кротчайшие сроки товар будет у вас. Гарантия и цена от производителя. Сервисное обслуживание, монтаж, быстрая доставка от ООО ТОР в Ростове-на-Дону.