Мармиты

Мармит – аппарат, позволяющий поддерживать температуру изделия, исходя из норм хранения. Блюдо остаётся горячим, что исключает необходимость готовить из-под ножа или разогревать. Мармиты ускорят работу кухни, не навредив качеству блюд. Они незаменимы в школах, детских садах, столовых и других пунктах быстрого питания.

Как выбрать мармит.

Чаще выбор мармита делают исходя из температурного режима, что является одним из основных требований к оборудованию, диапазон температур оборудования в нашем каталоге – от -5 до 100 градусов, что позволяет обхватить весь основной спектр, а значит вы найдёте оборудование, которое нужно именно вам!

Другим важным критерием является размер мармита: для столовых или фаст-фудов необходимы полноценные раздаточные столы, которые позволят делать большое кол-во заготовок, а значит быстро отдавать заказ.

Для кафе и ресторанов, где большинство блюд готовятся на заказ, лучше купить настольные мармиты, которые также ускорят отдачу блюд посетителям.

Кол-во отсеков под продукцию, их объём, глубина, площадь и универсальность (некоторые подходят только для первых блюд,  другие только для вторых блюд, третьи для тех и других) – это индивидуальные параметры, которые вам помогут определить наши специалисты, исходя из ваших потребностей.

В нашем ассортименте более 40 моделей мармитов лучших производителей Abat, ATESY, Foodatlas, GASTRORAG, Hurakan, GRILL MASTER, Sikom, Starfood. Прямое сотрудничество с ними - это выгодная цена, оперативная доставка и гарантия на оборудование для Вас.