Жарочные поверхности/открытые грили для ресторанов и точек питания в Ростове-на-Дону.

Жарочные поверхности, также известные как открытые грили, являются неотъемлемой частью кухонного оборудования в ресторанах и общепите. Они представляют собой специальные поверхности для приготовления блюд на открытом огне, что придает им особый вкус и аромат.

Жарочная поверхность заменяет сковороды и плиты. На них можно готовить рыбу, мясо, овощи, а также ставить посуду для приготовления блюд (сковороды, кастрюли).

Существует несколько разновидностей жарочных поверхностей, каждая из которых имеет свои особенности и применение.

Например, плоские жарочные поверхности отлично подходят для жарки бургеров, стейков, рыбы и овощей. Они обеспечивают равномерное распределение тепла и позволяют быстро приготовить блюда.

Грили с рифленой поверхностью идеально подходят для жарки мяса, поскольку рифленая текстура создает красивые полоски на поверхности блюда, придавая ему привлекательный внешний вид. Такие грили также позволяют излишнему жиру стекать в специальный жироулавливающий лоток, делая блюда менее жирными и более здоровыми.

Одной из особенностей жарочных поверхностей является их универсальность и многофункциональность. Они могут использоваться для приготовления разнообразных блюд, начиная от выпечки до жарки мяса и овощей. Благодаря этому рестораны и общепит могут с легкостью адаптировать меню под потребности клиентов.

Еще одним важным преимуществом жарочных поверхностей является их высокая производительность. Они позволяют быстро приготовить большое количество порций одновременно, что особенно важно в условиях высокой загруженности ресторана.

Виды жарочных поверхностей и их применение.

Открытые грили бывают электрическими и газовыми.
По типу поверхности различают рифленые, гладкие и комбинированные.
Также могут быть одна или две зоны нагрева независимого типа.
Жарочные поверхности, представленные в нашем ассортименте, были по достоинству оценены экспертами и показали свою рентабельность у покупателей. Длительное сотрудничество с Abat, FIMAR, Rada, и др. позволило сформировать асортимент жарочных поверхностей по доступным ценам от производителей, в котором каждый покупатель найдёт подходящий вариант.
В нашем каталоге представлено более 75 видов жарочных поверхностей. Мы осуществляем продажу и последующее сервисное обслуживание оборудования. 

Где купить открытый гриль / жарочную поверхность в Ростове? 

Компания ООО ТОР уже более 15 лет поставляет жарочные поверхности и грили в рестораны и кафе по ЮФО. Мы предлагаем квалифицированную консультацию, подбор оборудования, услуги по проектированию, доставке и даже монтажу оборудования для ресторанов и кафе.  В наличии жарочные открытые грили лучших производителей, которые зарекомендовали себя на рынке с лучшей стороны,  таких как: Абат, Fimar, Viatto, Рада и многие другие. 

Мы предлагаем низкие цены, рекомендованные производителями и высокий сервис. Звоните!!!

Также рекомендуем ознакомиться с нашим полным каталогом теплового оборудования для ресторанов.