Миксер планетарный БЕЛТОРГМАШ МП-10 предназначен для замеса теста различной консистенции, а также для взбивания кремов, муссов и перемешивания пюре, соусов и паштетов на предприятиях общественного питания, торговли, в пекарнях и кондитерских.
- Миксер снабжен тремя быстросменными инструментами: венчиком, лопаткой и крючком, которые позволяют взбивать, смешивать, замешивать любой продукт питания.
- Автоматический регулятор скорости, установленный в миксере, позволяет устанавливать необходимые частоты вращения инструмента к различным типам замешивания. Скорость вращения месильного органа вокгуг оси: 90-500 об/мин, вокруг дежи: 25-140 об/мин.
- Детали, контактирующие с пищевыми продуктами, выполнены из нержавеющей стали.
| Торговая марка |
Торгмаш, Барановичи |
| Механизм поднятия головы |
фиксированная траверса |
| Максимальная загрузка теста, кг |
4 |
| Скорость вращения, об/мин |
500 |
| Емкость дежи, л |
10 |
| Тип крепления дежи |
съемная |
| Производительность, кг/час |
16 |
| Объем дежи, л |
10 |
| Напряжение, В |
380 |
| Мощность, кВт |
0,55 |
