Аппарат шоковой заморозки ШОК-4-1/1 предназначен для быстрого охлаждения, замораживания и дальнейшего хранения различных пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли.
Основные характеристики:
- 4 уровня универсальных направляющих для GN 1/1 или противней 600х400 мм;
- холодильный агрегат на основе компрессора Danfoss;
- электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры;
- цельнозаливной пенополиуретаном корпус;
- воздухоохладитель с вентилятором для равномерного распределение температуры внутри полезного объема;
- автоматическая оттайка;
- уплотнитель с магнитной вставкой (доводчик) на двери для обеспечения полной теплоизоляции;
- регулируемые по высоте ножки.
| Торговая марка |
Abat |
| Температурный режим заморозки, до °С |
-18 |
| Температурный режим заморозки, от °С |
+90 |
| Температурный режим охлаждения, до °С |
+3 |
| Температурный режим охлаждения, от °С |
+90 |
| Производительность цикла заморозки, кг |
12 |
| Производительность цикла охлаждения, кг |
12 |
| Напряжение, В |
220 |
| Хладагент |
R404a |
| Количество уровней |
4 |
| Тип гастроемкостей/противней |
GN1/1, 600x400 |
