Холодильный стол Viatto GN2100TN состоит из рабочей поверхности, на которой можно раскатывать тесто и обрабатывать ингредиенты для приготовления блюд, и камеры, предназначенной для охлаждения и кратковременного хранения скоропортящихся продуктов и напитков.
Стол оснащен 2 полками, электронным термостатом с цифровым дисплеем. Боковое расположение агрегата. Внутренний размер камеры 795х580х560 мм.
Стол внутри и снаружи выполнен из нержавеющей стали. Толщина изоляции 60 мм.
Подходит для размещения гастроемкостей GN1/1. Гастроемкости в комплект не входят.
| Торговая марка |
Viatto |
| Столешница |
без борта |
| Тип гастроемкости |
GN 1/1 |
| Объем, л |
314 |
| Расход электроэнергии в сутки, кВт/сут |
1,983 |
| Напряжение, В |
220 |
| Мощность, кВт |
0,3 |
| Кол-во дверей |
2 |
| Тип охлаждения |
динамическое |
| Хладагент |
R600а |
| Тип оттайки |
автоматическая |
| Температурный режим, от °С |
-2 |
| Температурный режим, до °С |
+8 |
