Настольная холодильная витрина Carboma ВХСв-1,0 суши-кейс предназначена для кратковременного хранения популярных японских блюд, таких как суши, сашими, роллы и др.Распределение холода, благодаря наличию верхнего и нижнего испарителей, производится снизу и сверху равномерно, что не дает заветриваться продуктам и сберегает их от замораживания и высыхания.Экспозиционная поверхность выполнена из шлифованной нержавеющей стали. Цвет корпуса - коричневый.
| Торговая марка |
Полюс |
| Охлаждаемая площадь выкладки, кв.м |
0,21 |
| Гастронорма |
да |
| Охлаждение |
статическое |
| Тип установки |
настольная |
| Охлаждаемый объем, куб.м |
0,01 |
| Температурный режим |
среднетемпературная |
| Холодильный агрегат |
встроенный |
| Расход электроэнергии в сутки, кВт/сут |
3,3 |
| Напряжение, В |
220 |
| Мощность, кВт |
0,2 |
| Тип охлаждения |
статическое |
| Хладагент |
R134a |
| Температурный режим, от °С |
+2 |
| Температурный режим, до °С |
+10 |
