Спиральный тестомес предназначен для замеса различных типов теста, наилучшим образом подходит для приготовления мягкого теста, например, для хлеба, пиццы и тонких лепешек.
Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской; части, находящиеся в контакте с пищевыми продуктами (дежа, спираль и тестоделительный стержень), выполнены из нержавеющей стали; модели 12-18-25-38 серийно оснащаются крышкой из дымчатого поликарбоната.
Оснащается механическим таймером.
Количество теста за цикл: 18 кг
Число оборотов спирали: 90 об/мин
Фото на сайте соответсвует модели в исполнении с СЕ нормами, данная модель поставляется в исполнении без СЕ норм.
