Мармит используется для поддержания в горячем состоянии супов, гарниров, вторых блюд и соусов. Предназначено для линии раздачи Таверна-2005. Устройство предназначено для использования как в составе кухонной линии, так и отдельно на предприятиях общественного питания.Процесс нагревания продуктов, размещенных в ванне прибора, осуществляется по "сухому" типу посредством электронагревателя. Терморегулятор позволяет легко осуществлять регулировку температуры мармита. Сборная конструкция агрегата выполнена из высококачественной нержавеющей стали.В комплект поставки входит гастроемкость типа GN 1/2-150.
| Торговая марка |
Атеси |
| Температурный режим, от °С |
+20 |
| Температурный режим, до °С |
+70 |
| Способ установки |
настольный |
| Нагрев |
воздушный |
| Гастронормированный |
да |
| Источник тепла |
электричество |
| Тип гастроемкости |
GN 1/4 |
| Тип |
для вторых блюд |
| Напряжение, В |
220 |
| Мощность, кВт |
0.25 |
