Мармит вторых блюд предназначен для кратковременного сохранения в горячем состоянии вторых блюд в наплитной посуде и гастроемкостях и раздачи их потребителям. В стандартную комплектацию входят комплект гастроемкостей с крышками GN 1/3- 3 шт. Мармит может работать в двух режимах: в режиме парового и водяного подогрева. С помощью терморегулятора возможно установить температуру от 40 до 80°C. В нижней части расположен шкаф для кухонного инвентаря. Изделие изготовлено из коррозионностойкой стали AISI 304.
Торговая марка |
Рада |
Для тепловой линии |
700 |
Температурный режим, от °С |
30 |
Температурный режим, до °С |
80 |
Способ установки |
напольный |
Нагрев |
водяной |
Объем, л |
24 |
Гастронормированный |
да |
Источник тепла |
электричество |
Тип гастроемкости |
GN 1/3 |
Тип |
для вторых блюд |
Напряжение, В |
220 |
Мощность, кВт |
1 |