Газоварка кухонная ГВК-40/1Н настольная предназначена для варки корзине риса, макарон, овощей, корнеплодов, яиц, вареников, пельменей и для кипячения воды на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологических линий. Работает как на природном, так и на сжиженном газе. Газ-контроль. Пьезорозжиг.
Кран залива воды. Объем воды, заливаемый в ванну до максимального уровня: для кипячения - 19л, для варки - 14 л. Количество гастроемкостей GN 1/2 - 2 шт.
Удобные ручки позволяют быстро и безопасно вынимать корзины с готовыми продуктами из воды. Регулируемые по высоте ножки. Слив воды осуществляется из крана, расположенного на передней панели газоварки.
Может быть установлена на модуль нижний МН-02 (в комплект не входит).
| Торговая марка |
Abat |
| Общий объем ванн, л |
19 |
| Кол-во ванн |
1 |
| Для тепловой линии |
700 |
| Тип питания |
газ |
| Тип установки |
настольная |
| Мощность, кВт |
8,6 |
