Коптильня электрическая, предназначена для горячего копчения; также может использоваться в качестве жарочного шкафа. Коптильня полностью выполнена из нержавеющей стали. Дверца открывается на 90 градусов. Объем камеры - 60 литров. Оснащена съемным поддоном-жиросборником. В качестве опции можно приобрести решетку с вертикальными стойками.
Торговая марка |
Сиком |
Температурный режим, до °С |
250 |
Количество уровней |
2 |
Напряжение, В |
220 |
Мощность, кВт |
4 |