Котел пищеварочный секционный Гомельторгмаш КПЭС-60/5 предназначен для приготовления пищи на предприятиях общественного питания.
- Котел работает в двух режимах:
- 1й режим предназначен для приготовления первых блюд. Доведя содержимое варочного сосуда до кипения, котел автоматически переключается на 1/6 номинальной мощности для осуществления процесса "тихого кипения" варки.
- 2й режим предназначен для приготовления каш и напитков. Доведя содержимое варочного сосуда до кипения, котел автоматически отключается.
- Котел опрокидывающийся, емкость из нержавеющей стали.
| Торговая марка |
Гомельторгмаш |
| Миксер |
нет |
| Объем котла, л |
60 |
| Опрокидывание чаши |
есть |
| Тип питания |
электрическое |
| Напряжение, В |
380 |
| Мощность, кВт |
9,45 |
