Пароконвектомат CombiMaster® Plus XS 6-2/3 бойлерный электрический применяется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления различных блюд.
Режимы приготовления:
Пар +30С...+130С
Сухой жар +30С...+300С
Комбинация пара и жара +30С...+300С.
Электромеханическая панель управления.
USB разъем.
5-ступенчатая регулировка влажности.
1 вентилятор с 5 скоростями вращения.
100 программ (до 6 шагов).
Таймер 24 часа.
Щуп с 1 точкой измерения.
Ручной душ со встроенным возвратным механизмом.
Светодиодная подсветка.
| Торговая марка |
Rational |
| Тип пароувлажнения |
бойлер |
| Тип питания |
электричество |
| Количество уровней |
6 |
| Панель управления |
электромеханическая |
| Тип направляющих |
универсальные |
| Тип противней/гастроемкостей |
GN 2/3 |
| Напряжение, В |
400 |
| Мощность, кВт |
5,7 |
