Пароконвектомат ПКЭИ/6 (инжекторный) - 6 уровней под гастроемкости GN 1/1 325х530 мм или пекарский лист 600х400 мм, шаг уровней 80мм ,электромеханическое управление, 3 режима работы, 2 мощных вентилятора с реверсом, автоматическое поддержание температуры в пределах 50-300С, система автоматического и ручного пароувлажнения 0-100%, инжекционная система парообразования, дверь пароконвектомата из двойного термостойкого стекла, открывающееся внутреннее стекло, подсветка камеры, душ, система отвода конденсата с двери, 10,8 кВт, изготовлен полностью из нерж/стали.
Торговая марка |
Гриль-Мастер |
Тип пароувлажнения |
инжектор |
Тип питания |
электричество |
Тип подключения |
электричество |
Количество уровней |
6 |
Панель управления |
электромеханическая |
Тип направляющих |
универсальные |
Тип противней/гастроемкостей |
600х400 или GN 1/1 |
Напряжение, В |
380 |
Мощность, кВт |
10,8 |