Пароконвектомат CC10DYC
Серия CHEKHOV от RADAX это полная серия профессиональных духовок, предназначенных для использования в кондитерских, пекарнях, ресторанах, отелях, супермаркетах, барах и закусочных.
Вместимость 10 уровня противней 600х400 или гастроемкостей GN1/1. Расстояние между уровнями 80мм.
Цифровая панель управления. 99 программ (3 шага).
Максимальная температура приготовления 270°С.
Встроенная система мойки (3 режима).
Торговая марка |
Radax |
Тип пароувлажнения |
инжектор |
Тип питания |
электрический |
Количество уровней |
10 |
Панель управления |
электронная |
Тип направляющих |
универсальные |
Тип противней/гастроемкостей |
600х400/GN 1/1 |
Напряжение, В |
400 |
Мощность, кВт |
15,7 |