Печь для пиццы Viatto EPZ-8 / духовка электрическая / подовая печь
Печь для пиццы Viatto EPZ-8 прекрасно подходят для пиццерий, кафе, ресторанов и сезонных заведений. Подовая печь компактна и удобна в обслуживании.
Печь электрическая оснащена механической панелью управления.
Вместимость камеры— 4 пиццы диаметром до 300 мм. Размер пода: 660х660 мм.
Печка предназначена для приготовления пиццы разных сортов. Электропечь также может использоваться для выпечки хлебобулочных изделий, не требующих увлажнения. Камень для пиццы в печи быстро аккумулирует тепло и быстро отдает его изделию.
Распределение тепла внутри камеры происходит равномерно, благодаря чему тесто идеально пропекается со всех сторон. Пицца-печь имеет две камеры с раздельным управлением и смотровыми окнами из жаропрочного стекла, через которые удобно следить за приготовлением.
| Торговая марка |
Viatto |
| Размеры камеры, мм |
660х660х135 |
| Температурный режим, от °С |
50 |
| Температурный режим, до °С |
450 |
| Количество камер |
2 |
| Тип питания |
электричество |
| Напряжение, В |
380 |
| Мощность, кВт |
9 |
