Печь конвекционная UNOX XEFT-10EU-EMLV используется в супермаркетах, небольших пекарнях и кондитерских, на предприятиях общественного питания для выпечки различных изделий из теста.
Печь имеет сенсорную панель управления Master с тачскрином:
ЖК-дисплей диагональю 5",
896 программ, 9 шагов выпекания,
Функция Multi.Time - поуровневый контроль времени готовки с возможностью установки до 10 таймеров,
автоматические программы выпекания CHEFUNOX,
2 скорости вентилятора,
регулируемое пароувлажнение (шаг 20%),
USB-порт.
Температурный режим +50+260 °C
Расстояние между уровнями 75 мм.
Дверь открывается слева направо, имеет автоматический замок.
| Торговая марка |
Unox |
| Пароувлажнение |
да |
| Тип питания |
электричество |
| Тип подключения |
электричество |
| Количество уровней |
10 |
| Панель управления |
сенсорная |
| Тип направляющих |
под противни |
| Тип противней/гастроемкостей |
600х400 |
| Напряжение, В |
400 |
| Мощность, кВт |
15,5 |
