Печь конвекционная UNOX XFT 193 серии LineMiss предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в ресторанах, барах, кафе, столовых, небольших точках общественного питания.
Температурный режим: +80…+260С.
Ручное пароувлажнение (впрыск).
Дверца открывается вниз.
| Торговая марка |
Unox |
| Пароувлажнение |
да |
| Тип питания |
электричество |
| Тип подключения |
электричество |
| Количество уровней |
4 |
| Панель управления |
механическая |
| Тип направляющих |
под противни |
| Тип противней/гастроемкостей |
600х400 |
| Напряжение, В |
220/380 |
| Мощность, кВт |
6.5 |
