Плита электрическая шестиконфорочная Abat ЭПК-6ЖШ-К-2/1 с жарочным шкафом с конвекцией и увлажнением предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелко штучных кулинарных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
- Все регуляторы расположены на передней панели.
- Материал изготовления жарочного шкафа -нержавеющая сталь.
- Вкомплекте2 GN1/1-65 и одна решетка 530x650 мм из нержавеющей стали.
- Возможность принудительной циркуляции воздуха (конвекции), которая достигается нажатием кнопки для включения вентилятора (клавишный переключатель).
- Пароувлажнение инжекционного типа достигается нажатием кнопки для управления подачей воды в камеру (без фиксации).
- Раздельная регулировкамощностиверхнего и нижнего блоков ТЭНов.
- Регулируемые по высоте ножки.
| Торговая марка |
Abat |
| Кол-во конфорок/поверхностей |
6 |
| Духовой шкаф |
есть |
| Тип духового шкафа |
электрический |
| Тип плиты |
электрическая |
| Тип установки |
напольная |
| Напряжение, В |
400 |
| Мощность, кВт |
23,9 |
