Плита электрическая четырехконфорочная с жарочным шкафом Abat ЭПК-47ЖШ предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикотов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелко штучных кулинарных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
- Все регуляторы расположены на передней панели и оснащены световой индикацией.
- Жарочный шкаф комплектуется3 противнями 530x470 мм из углеродистой стали.
- Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов жарочного шкафа.
- Регулируемые по высоте ножки.
- Корпусполностью изнержавеющей стали.
Торговая марка |
Abat |
Кол-во конфорок/поверхностей |
4 |
Духовой шкаф |
есть |
Тип духового шкафа |
электрический |
Тип плиты |
электрическая |
Для тепловой линии |
700 |
Тип установки |
напольная |
Напряжение, В |
380 |
Мощность, кВт |
16 |