Шкаф расстоечный тепловой Abat ШРТ-8-01 предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Используется как отдельно, так и в составе технологических линий.
- Основной режим работы - расстойка притемпературе 45°С и влажности 50-95%.
- Лоток для сбораконденсата.
- Все детали выполнены из нержавеющейстали.
- Регулируемые по высоте ножки.
Опции
- Противни (460х330 мм или 435х320 мм) и гастроемкости (GN1/2) поставляются по отдельному заказу.
- Устанавливаемое изделие КПП-4П, КПП-4Э, ПКЭ-4Э
| Торговая марка |
Abat |
| Количество уровней |
8 |
| Панель управления |
электронная |
| Тип противней/гастроемкостей |
460х330 |
| Напряжение, В |
230 |
| Мощность, кВт |
0,8 |
