Шкаф расстоечный тепловой Abat ШРТ-8 предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Используется как отдельно, так и в составе технологических линий.
- Основной режим работы - расстойка при температуре 45 °С.
- Корпус и внутренняя поверхность рабочей камеры выполнены из нержавеющей стали.
- Регулируемые по высоте ножки.
Опции
Под конвекционные печи КЭП-4П, КЭП-4, КЭП-4Э.
| Торговая марка |
Abat |
| Расстояние между уровнями |
75 |
| Количество уровней |
8 |
| Тип противней/гастроемкостей |
600х400 |
| Напряжение, В |
220 |
| Мощность, кВт |
1,2 |
