Шкаф XVL 585 UNOX предназначен для медленного приготовления при низких температурах, доготовки и поддержания в теплом состоянии блюд на предприятиях общественного питания. Также подходит для расстойки хлебобулочных и кондитерских изделий. Расстояние между уровнями 70 мм. Максимальная температура 180°С. Управление от панели печи ChefTouch, для моделей XVC 705EP/ 505EP/305EP/105EP/705E/505E/305E/105E/715EG/515EG/315EG.
Торговая марка |
Unox |
Количество уровней |
7 |
Панель управления |
от печи |
Тип направляющих |
под гастроемкости |
Тип противней/гастроемкостей |
GN 1/1 |
Напряжение, В |
220 |
Мощность, кВт |
3,2 |