Пекарский шкаф ТОРГМАШ ШПЭСМ-3.02 предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерких изделий на предприятиях общественного питания, торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена переключателями для регулировки мощности ТЭНов. Корпус выполнен из черного металла, облицовка дверей - из оцинкованной стали.
В комплект поставки входят 4 противня 650х450x20 мм.
Дополнительные характеристики:
Производительность белых батонов: 40 шт/ч
Время разогрева камеры до 280 °С, не более: 50 мин.
Торговая марка |
Торгмаш, Люберцы |
Количество камер |
2 |
Кол-во уровней в камере |
2 |
Тип питания |
электричество |
Способ установки |
напольный |
Тип подключения |
электричество |
Напряжение, В |
380 |
Мощность, кВт |
10,4 |