Сковорода Abat ГСК-90-0,67-120 газовая опрокидывающаяся используется на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд как самостоятельно так и в составе 900 тепловой линии.
Цельнотянутая стальная чаша размером1100х630х197 мм. Дно чаши толщиной 10 мм обеспечивает равномерное распределение и удержание тепла.
Облицовка и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304. Задняя обшивка из крашеного оцинкованного металла.
Фиксация крышки в любом положении.
Плавная регулировка температуры жарочной поверхности.
2 горелки. Возможность работы как на природном, так и на сжиженном газе.
Система "газ-контроль". Пьезорозжиг.
Регулируемые по высоте ножки.
| Торговая марка |
Abat |
| Для тепловой линии |
900 |
| Объем чаши, л |
120 |
| Опрокидывание чаши |
ручное |
| Рабочая температура, от °С |
100 |
| Рабочая температура, до °С |
340 |
| Тип питания |
газ |
| Тип подключения |
газ |
| Мощность, кВт |
32 |
