Аппарат контактной обработки ГАКО-90П (жарочная поверхность), предназначен для приготовления стейка, рыбы, блинов, омлета и т.п. путем непосредственного контакта греющей поверхности с пищей.
Работает как на природном, так и на сжиженном газе. Жарочная поверхность 834х703 мм имеет одну половину с гладкой поверхностью, другую с рифленой. Двухступенчатая регулировка мощности нагрева жарочной поверхности. На лицевой панели расположены лотки для сбора масла. В комплекте съемные форсунки под сжиженный газ. Пьезорозжиг.
Установлен на подставку с полкой. Полностью из нержавеющей стали. Имеет регулируемые по высоте ножки.
| Торговая марка |
Abat |
| Тип жарочной поверхности |
комбинированная |
| Количество зон нагрева |
2 |
| Исполнение |
напольная |
| Для тепловой линии |
900 |
| Рабочая температура, от °С |
30 |
| Рабочая температура, до °С |
270 |
| Тип питания |
газ |
| Способ установки |
напольный |
| Тип подключения |
газ |
| Мощность, кВт |
16 |
