Жарочные поверхности предназначены для термообработки мяса, рыбы или овощей на нагреваемой поверхности. Стейки, порционные куски мяса, приготовленные на рифленой поверхности, всегда выглядят особенно эффектно и аппетитно. При эксплуатации аппараты контактной обработки отличаются от сковород минимальным потреблением масла.
Исполнение ПЖ-0,24: облицовки из н/стали, каркас черный металл с полимерным покрытием, имеет инвентарную полку. Площадь раб.поверхности - 0,24 м2., время разогрева - 20 мин
| Торговая марка |
Проммаш, Саратов |
| Тип жарочной поверхности |
гладкая |
| Количество зон нагрева |
1 |
| Исполнение |
напольная |
| Для тепловой линии |
800 |
| Тип подключения |
электричество |
| Напряжение, В |
380 |
| Мощность, кВт |
6 |
