Вакуумный упаковщик VIATTO VA-VS320. Вакууматор для продуктов, запайщик пакетов
Вакуумный упаковщик VA-VS320 производства Viatto - настольный вакууматор для продуктов с камерой. Предназначен для упаковки сухих, влажных, сыпучих и жидких продуктов в специальные пакеты с целью увеличения срока хранения, сохранения вкусовых качеств и внешнего вида. Вакууматор для продуктов используется на предприятиях общественного питания и торговли для упаковки продуктов питания и готовых блюд, а также медикаментов, продукции электронной и химической промышленности.
Вакуумная упаковка позволяет увеличить срок хранения продуктов. В вакууме прекращается размножение вредных микроорганизмов, в следствие чего замедляются процессы окисления и гниения. Продукты остаются свежими, так как влага не испаряется. Вакуум не нарушает клеточную структуру мяса или рыбы, и они остаются вкусными, будто их только что купили. Кроме того вакуум обеспечивает компактность при складировании. При вакуумировании пакет или пленка буквально «облепляет» продукт, повторяя его форму. Таким образом экономится место, которое мог бы занимать воздух в коробках или ящиках.
Корпус выполнен из нержавеющей стали, камера - из алюминия, крышка - из прозрачного пластика. Запайщик пакетов оборудован электронной панелью управления с встроенным дисплеем и шкалой для отображения уровня вакуума.
Особенности модели:
• камерный;
• рабочая камера - 350х300х120 мм;
• электронная панель управления;
• режим вакуумирования деликатных продуктов;
• режим маринования;
• запаечная планка - 285 мм;
• помпа (мощность - 150 л/мин);
• герметичная запайка;
• встроенный дисплей.
