Заказать звонок
Заказать звонок

Оставьте Ваше сообщение и контактные данные и наши специалисты свяжутся с Вами в ближайшее рабочее время для решения Вашего вопроса.

Ваш телефон
Ваш телефон*
Ваше имя
Ваше имя

* - Поля, обязательные для заполнения

Сообщение отправлено
Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
Закрыть окно
8 (863) 309-07-05 Заказать звонок
Заказать звонок

Оставьте Ваше сообщение и контактные данные и наши специалисты свяжутся с Вами в ближайшее рабочее время для решения Вашего вопроса.

Ваш телефон
Ваш телефон*
Ваше имя
Ваше имя

* - Поля, обязательные для заполнения

Сообщение отправлено
Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
Закрыть окно
odm_rostov@mail.ru Каракумская ул., 29/30

Пароконвектомат UNOX XEFT-04HS-EMRV


Картинка Пароконвектомат UNOX XEFT-04HS-EMRV
Характеристики:
Тип товара
Пароконвектомат
Производитель
UNOX
Модель
XEFT-04HS-EMRV
Оптовая цена
112154
ID поста блога для комментариев
327
Количество уровней
4
Мощность
3.5 кВт
Аккуратно упакуем хрупкие товары
Аккуратно упакуем хрупкие товары
Бесплатная доставка при покупке от 5 000 руб
Бесплатная доставка при покупке от 5 000 руб
Более 1 000 пунктов самовывоза по РФ
Более 1 000 пунктов самовывоза по РФ
Весь ассортимент сертифицирован
Весь ассортимент сертифицирован
Подарки при заказе от 3000 рублей
Подарки при заказе от 3000 рублей
Принимаем все способы оплаты
Принимаем все способы оплаты
Принимаем заказы на сайте круглосуточно
Принимаем заказы на сайте круглосуточно
Профессиональная помощь в подборе товаров
Профессиональная помощь в подборе товаров
Скидки постоянным покупателям
Скидки постоянным покупателям
Супер срочная доставка в течение 2х часов
Супер срочная доставка в течение 2х часов

Описание товара

Описание

Пароконвектомат UNOX XEFT-04HS-EMRV серии BakerLux Shop.Pro Master предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена светодиодной подсветкой и направляющими с механизмом для предотвращения опрокидывания. Легко открывающееся внутреннее стекло облегчают чистку и обеспечивает максимальную гигиену. Камера выполнена из нержавеющей стали, направляющие - из хромированной стали.

Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Режимы выпечки:

  • Конвекция: от 30 до 260 °C
  • Конвекция + пар: от 48 до 260 °C
  • Предварительный разогрев (максимальная температура): 260 °С

Дополнительные функции и автоматическое программирование выпечки:

  • Сохранение до 896 программ пользователя
  • 9 шагов выпекания
  • Возможность присвоения имени, номера и изображения сохраненным программам
  • CHEFUNOX: выбор режима готовки, степени, размера и результата готовки
  • MULTI.Time: выпечка разных блюд одновременно, до 10 таймеров
  • DATA DRIVEN COOKING: сбор данных, обработка информации, анализ режимов работы и предоставление персональных рекомендаций

Распределение воздуха в камере:

  • Технология AIR.Plus:
    • Вентиляторы с реверсивным движением
    • 2 скорости воздушных потоков, устанавливаемые оператором

Управление климатом в камере:

  • Технология DRY.Plus: изъятие влажности из камеры печи
  • Технология STEAM.Plus: комби-режим, комбинированная выпечка конвенция + пар (0-20-40-60-80-100%)
  • Технология ADAPTIVE.Cooking™: один противень или полная загрузка с идентичным результатом
  • Технология AUTO.Soft: контролируемый рост тепла для идеальной равномерности
  • Технология SMART.Prehating: печь предварительно разогревается до заданной температуры с учетом предыдущих действий

Теплоизоляция и безопасность:

  • Технология Protek.SAFE™:
    • Максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются)
    • Торможение мотора для избежания потерь энергии при открывании двери

Открывание двери:

  • С электромеханическим и автоматическим замком справа налево
  • Автоматическое открывание двери по окончании процесса выпечки

Вспомогательные функции:

  • Визуализация остаточного времени выпечки
  • Непрерывная работа печи "INF"
  • Визуализация установочных и фактических значений времени, температуры в камере, влажности и скорости вентилятора
  • Единица измерения температуры в °C или °F
  • Подключение к интернету по сети LAN

Технические детали:

  • Паронепроницаемая панель управления MASTER с ЖК- дисплеем
  • Термостат
  • USB-разъем
  • Датчик открытия двери
  • Технология MAXI.LINK: позволяет создавать колонны из двух печей
  • Небольшой вес - надежная конструкция, благодаря применению инновационных материалов

Опции (заказываются отдельно):

  • Вытяжной зонт:
    • XEKHT-HCHS
    • XEKHT-ACHS
  • Комплект для установки помп XHC0 16
  • Комплект фильтр-системы XHC 010 (сменный картридж XHC 011)
  • Стыковочный комплект для установки одной плиты на другую XWKQT-00HS-E
  • Подставка:
    • XEKRT-08HS-H
    • XEKRT-06HS-M
    • XWKRT-00HS-F
  • Комплект контейнеров для воды:
    • XHC 020 (для отдельно стоящей печи с водяной помпой)
    • XHC 022 (для решений MAXI.LINK)
    • XHC 024 (для расстоечных шкафов)
  • Набор усиления звукового сигнала по окончанию цикла готовки XEC 015
  • Комплект для подключения интернета по Wi-Fi XEC 012
  • Комплект колес XUC 012
  • Комплект ножек:
    • XUC 025 (для печей)
    • XUC 045 (для расстоечных шкафов)

Совместимость:

  • Расстоечный шкаф XEKPT-08EU-C
  • Расстоечный шкаф XEKPT-10EU-C
  • Расстоечный шкаф XLT 133
  • Подовая печь XEBDC-01EU-D
  • Подовая печь XEBDC-02EU-D

Характеристики

Прочие
Тип товара Пароконвектомат
Производитель UNOX
Модель XEFT-04HS-EMRV
Оптовая цена 112154
ID поста блога для комментариев 327
Количество уровней 4
Мощность 3.5 кВт
Панель управления электронная
Подключение 220 В
Расстояние между уровнями 75 мм
Страна-производитель Италия
Температурный режим от 30 до 60 °С
Тип гастроемкости противни 460х330

Похожие товары (8)

Пароконвектомат UNOX XEFT-04HS-EMRV
Телефон
Купить в один клик
Заполните данные для заказа
Запросить стоимость товара
Заполните данные для запроса цены
Запросить цену Запросить цену