Конвекционная печь Apach AB6M GAS предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.
Корпус выполнен из нержавеющей стали, магнитная дверь - из двойного закаленного стекла. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам.
В комплект поставки входят 3 противня размером 600х400 мм.
Особенности:
- Инжекторный тип образования пара
- Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
- Термостат
- Таймер
- Функция регулировки влажности
- Переключатель режимов работы вентилятора
- Дренаж для слива воды
Дополнительные характеристики:
- Количество скоростей вентилятора: 2
- Напряжение: 220 В
- Электрическая мощность: 0,6 кВт
Каталог товаров
В корзину
Купить в 1 клик
Нашли дешевле
Под заказ
В корзину
Сравнение
В избранное
