Сковорода опрокидывающаяся Abat ГСК-90-0,27-40
info@torgdon.ru
г.Ростов-на-Дону, ул.Каракумская, д.29/30

Картинка Сковорода опрокидывающаяся Abat ГСК-90-0,27-40
151 000 руб.

Цена 151 000 руб. за 1 шт

Количество
- + шт В корзину
Полное описание

Опрокидывающаяся сковорода Abat ГСК-90-0,27-40 предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки, тушения, припускания, пассерования, приготовления на пару и во фритюре на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена фиксацией ручки крышки в любом положении и регулируемыми по высоте ножками.

Боковая и задняя обшивки выполнены из крашенного оцинкованного металла.

Особенности:

  • Плавная регулировка температуры жарочной поверхности
  • Нагрев осуществляется горелкой
  • Дно чаши удерживает тепло в режиме приготовления
  • Механизм подъема и опускания чаши для удобства очистки и обслуживания 
  • Откидная крышка

Дополнительные характеристики:

  • Количество горелок: 1
  • Время разогрева сковороды до 230 °C: 14 мин.
  • Расход газа:
    • Природный: 1,483 м3
    • Сжиженный: 1,104 кг/ч
  • Давление сжиженного газа: от 2452 до 3432 Па
  • Толщина дна чаши: 10 мм
  • Внутренние размеры чаши сковороды: 577х470х197 мм