Заказать звонок
Заказать звонок

Оставьте Ваше сообщение и контактные данные и наши специалисты свяжутся с Вами в ближайшее рабочее время для решения Вашего вопроса.

Ваш телефон
Ваш телефон*
Ваше имя
Ваше имя

* - Поля, обязательные для заполнения

Сообщение отправлено
Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
Закрыть окно
8 (863) 309-07-05 Заказать звонок
Заказать звонок

Оставьте Ваше сообщение и контактные данные и наши специалисты свяжутся с Вами в ближайшее рабочее время для решения Вашего вопроса.

Ваш телефон
Ваш телефон*
Ваше имя
Ваше имя

* - Поля, обязательные для заполнения

Сообщение отправлено
Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
Закрыть окно
info@torgdon.ru Каракумская ул., 29/30

Шкаф шоковой заморозки Apach SH05


Картинка Шкаф шоковой заморозки Apach SH05
Характеристики:
ЯМ выгрузка
Y
Артикул
6306
Тип товара
Шкаф шоковой заморозки
Производитель
Apach
Модель
SH05
Оптовая цена
206820
ID поста блога для комментариев
4255

Описание товара

Шкаф шоковой заморозки Apach SH05 пригоден к работе даже при высокой температуре внешней среды до +43 °С и влажности 65%.

На шкаф шокового охлаждения и заморозки можно установить пекарский шкаф или пароконвектомат Apach (весом до 130 кг), что позволит более рационально использовать кухонное пространство.

В комплект входит термощуп, который помогает определять температуру в толще охлаждаемого блюда.

Общее описание:

Шкаф шоковой заморозки, который представляет собой устройство, предназначенное для быстрой заморозки приготовленных блюд и продуктов до температуры +3° C (плюсовой процесс) или -18°C (минусовой процесс). Устройство снабжено направляющими и каркасом для размещения противней размером 600x400 мм или GN 1/1.

Наружные и внутренние детали выполнены из нержавеющей стали, в то время как днище, потолок и тыльная часть выполнены из оцинкованного листа. Внутренняя камера изолирована при помощи вспененного полиуретана плотностью 40 кг/м3. 

 

Характеристики

Прочие
ЯМ выгрузка Y
Артикул 6306
Тип товара Шкаф шоковой заморозки
Производитель Apach
Модель SH05
Оптовая цена 206820
ID поста блога для комментариев 4255
Высота см. 85
Ширина см. 74
Глубина см. 75
purchasePrice 110504.64
Вес (без упаковки) кг. 82
Вес (с упаковкой) кг. 99
Высота (с упаковкой) 1050
Гастроемкости GN 1/1 да
Глубина (с упаковкой) 800
Количество уровней 5
Мощность 1.4
Напряжение 220 В
Подключение 220
Производительность цикла заморозки 15 кг
Производительность цикла охлаждения 20 кг
Противни 60х40 см да
Расстояние между уровнями 70 мм
Синоним у производителя ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ APACH SH05
Страна-производитель Италия
Температурный режим заморозки от 70 до -18 °С
Температурный режим охлаждения от 70 до 3 °С
Цикл заморозки 240 мин.
Цикл охлаждения 90 мин.
Ширина (с упаковкой) 800

Похожие товары (8)

Шкаф шоковой заморозки Apach SH05
Телефон
Купить в один клик
Заполните данные для заказа
Запросить стоимость товара
Заполните данные для запроса цены
Запросить цену Запросить цену